Descripción
Catalogado como uno de los mejores quesos del mundo, de elaboración totalmente tradicional a partir de la leche cruda de oveja merina con un alto contenido en grasa que le da un sabor especial.
Leche: Cruda de oveja merina
Maduración: 2 meses
Quesería: Quesería García Risco
Ingredientes: Leche cruda de oveja merina, cuajo vegetal y sal yodada.
Alérgenos
